Bien sûr, Nature, Science et Vie se battraient pour publier mes observations scientifiques. Mais je suis un modeste, un sauvage, et faire progresser la connaissance au travers de ce blog est tellement plus intimiste et plus conforme à ma personnalité.
A l'âge
de pierre, l'homme des cavernes s'interrogeait-il comme nous sur le temps et sa
fuite, sur l'univers, sur sa place minuscule dans le grand tout ?
Il appréhendait déjà la distorsion du temps et de l'espace … mais seulement après une grosse bouffe et une bonne dose de champignons hallucinogènes.
L'un des soucis qui noircissait le quotidien et
blanchissait les nuits cro-magnonnesques était plutôt la mesure du temps. Cinq minutes, ça n'existait pas, ni comme concept, ni comme réalité mesurable ... Alors, dès l'invention de l'eau chaude, réussir pile-poil
un œuf mollet dans sa caverne fut un défi. Alors la courbure de l'univers et la déformation de l'espace-temps,
hein … Il s'en foutait un peu.
L'enjeu
culinaire, lui, était d'autant plus important que l'élevage n'était pas
encore inventé, ni même la poule ! Trouver des œufs de Gallus
gallus - plutôt indonésienne - relevait de l'impossible en Europe.
Mais il y avait heureusement plein d'oiseaux pour les œufs mollets en ces temps où "produit de saison" avait tout son sens.
Les nécessaires progrès de la mesure du temps ont été constants depuis ces temps farouches. Nous pouvons tous aujourd'hui voir l'heure sur notre smartphone, accéder à son chronomètre, à son minuteur, ainsi qu'à la recette de l’œuf mollet. Dingue, non ? L’œuf lui-même, l'eau et le gaz ne sont pas encore dans le smartphone, se plaindront les vrais Français ...
La
réussite de l’œuf mollet s'améliora un peu avec la venue de la
clepsydre. Une sorte de montre qui non seulement n'était pas
étanche, mais marchait à l'eau. Et sans batterie ! Avec de
l'eau toute simple, pas du jus de pomme fermenté, comme son nom le
laisserait supposer. Celle-ci disparut avec l'arrivée de
l'horloge, conformément à la théorie synthétique de l'évolution.
Mais Albert Einstein cassa le moral à tout le monde en tordant, au
tableau, le temps et l'espace. Au tableau seulement !
Et ça
n'arrête pas depuis ! On a quitté le calcul pour les observations ... Avec les ondes gravitationnelles mesurées, puis LE trou noir en photo. Pour les non-scientifiques, un
trou noir serait une sorte de poubelle géante mais minuscule, qu'il
n'est jamais besoin de vider. Mais qui n'est pas dans la cuisine.
Malheureusement tout ça coûte un bras à étudier, avec des outils délirants … Gabegie, je vous dis … J'ai détecté, moi tout seul la distorsion du temps et de l'espace dans ma cuisine pour le prix d'un sachet de thé noir …
La distorsion du temps ... |
Ce matin-là, vieux, con et
mal réveillé, je regardais à travers la fenêtre partir un hiver et venir doucement un été de
plus pendant que mon thé noir s'apprêtait à infuser ... Et soudain j'ai vu ce que j'ai vu. Le sablier avait été frôlé par un trou noir et la volée d'ondes gravitationnelles avait ébranlé l'espace et le concept de verticalité ...
... et celle de l'espace. |
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